一是选用抗病优良品种。长江以北广大地区光、温、水、土壤适宜条件下，应选用生育期相对较短（210天左右）、抗寒、抗旱、生长势旺盛、上糖快而集中，符合当地消费习惯的抗病优良品种（除了上述品种外还有“江淮红”、“海棠红”、“绿宝红”、“万山红”等）。同时，科学引导蔗农选用无病虫健壮甘蔗，最好是新植蔗梢头苗做种，从源头上防止病虫传播危害。

二是因地制宜实行双膜覆盖。北方种蔗要尽量延长其生长时间，提倡早春育苗移栽。北方种蔗不同于南方，生产上必须采取人工育苗，这是北方种蔗成功的关键。采取铺地膜加扣小拱棚双膜覆盖，抵御晚霜和倒春寒，提高地温、减少水分蒸发和肥料流失，促使早分蘖，增加有效茎，提早拔节。当棚内最高温度达38℃以上时适当放风，预防烧烫叶片。

三是合理密植，建立高产群体。甘蔗的经济产量是由单位面积有效茎数和单茎重构成的，合理密植既可保证单位面积内有效茎数，又能改善田间通透性和提高光合效率，促进个体和群体协调生长。一般采用等行距90-100厘米，株距20-30厘米的单行种植法，每亩种植基本苗3000-3500棵。分蘖高峰时，剔除小蘖、弱蘖，选留大蘖、壮蘖，每亩有效茎6000-6500株。

四是施足底肥，加大配方施肥量。甘蔗喜欢高效有机肥，如鸡粪、饼肥等。在化肥使用上应实行土壤检测分析平衡施肥，有效成份含量比例为10–8–10（N–P2O5–K2O）较为适宜，全生育期氮、磷、钾全部化肥分3次施用。整地时，每亩撒施腐熟有机肥1500公斤，钙镁磷肥100-120公斤，尿素20-25公斤，硫酸钾25-30公斤。

五是科学防控病虫害。选用50%多菌灵可湿性粉剂+70%噻虫嗪可分散粉剂1000倍液浸种5-10分钟，防止蔗种自身所带病虫传播危害；每亩选用3.6%杀虫双颗粒剂或8%毒辛颗粒剂5-6公斤+70%噻虫嗪可分散粉剂40克，结合甘蔗种植管理一次性施药，按亩用药量与亩施肥量混匀，均匀撒施于蔗沟蔗株基部及时覆土或盖膜，可有效防控多种害虫发生危害。

六是适时延后收获。立秋节后，北方气候逐渐转向白天热、夜间凉、昼夜温差大的特定环境，最适合甘蔗积累糖分，剥除底部枯黄老叶，根据墒情少浇水或不浇水，尽量延长生长期至立冬节前后，日最低气温4-5℃时适时砍收。